產品描述
植物脂肪粉是將特定的復配植物油脂與蛋白或變性淀粉碳水化合物等物料結合,經過乳化包埋、噴霧干燥而成。
應用場景
乳制品及嬰幼兒配方產品
| 模仿母乳脂肪配比,滿足嬰幼兒營養需求; |
特殊醫學用途食品
| 特定脂肪組成及脂肪酸比例,滿足特殊膳食人群營養需求 |
其他食品:固體飲料、糖果、咖啡、谷物食品 | 優良的氣滋味及速溶性;接受OEM、ODM服務 |
產品規格
型號 | 配料
| 脂肪含量 | 亞油酸 | 亞麻酸 | 亞油酸:亞麻酸 |
植物脂肪粉
| 葡萄糖漿、植物油、乳化劑、穩定劑
| 50%
| 15%-25% | ≥2.5% | 6-10:1
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